蔬菜作为人们的生活必需品，其质量安全水平直接关系到消费者的生命安全和身体健康。本书应用经济学和社会心理学的理论，借鉴已有的相关研究成果，构建了农户安全蔬菜供给决策的理论分析框架。然后，运用河北定州、山东寿光...

本书在全面、系统综述国内外相关研究成果的基础上，运用公共产品管理理论、效率经济学理论、社会交换理论和委托代理理论等，以浙江省为例，基于实地调研数据与资料，构建了小型水利工程的农户参与式管理激励机制模型，对参...

管理者做出的每一件事都必须以消费者为导向，本书的中心思想即在于此。该书概述了所有与管理相关的知识。这本谈话式的指导书不仅揭示了管理的理论，也对提高管理水平提出了普适性的建议，而无论你正从事的行业如何。和消费...

桃保杏伤辞各异， 瓜田李下自成蹊， 龙眼识珠樱桃口， 百果之宗谓三梨。 当今水果之于市，尚不如饮食之于人，虽同具果腹、滋补、食疗之效，亦有与草根或权贵宴请待客异曲同工的馈赠礼品之功能。而人们却给予了饮食更...

农业灾害的历史与农业生产的发展相始终。古代社会农业灾害频繁发生，对农业生产和国民经济造成严重危害和破坏。在现代灾害学昌兴的新的历史形势下，农业灾害史的研究需要汲取灾害学的理论成果，重新审视古代灾害的发生发展...