本书通过与美国、德国等西方发达国家的比较分析，发现了我国现行工程师伦理责任教育与这些国家之间存在着差距；在对我国有代表性的高校和专业的调查中，发现了我国现行工程师伦理责任教育所存在的问题,并对这些问题产生的原...

唐代专业史出身的学者纳春英女士所著《唐代服饰时尚》一书，结合历史背景，如唐代外来文化的影响以及唐代的官职制度、律令制度、经济制度探讨唐代的服饰时尚。尤其是结合唐代官制、律令以及经济制度研究其服饰时尚，可以使...

该书系作者历经10年呕心之作，介绍了中华传统美食之渊源溯流及制作方法，文笔雅致，如数家珍，配以冰心、启功、季羡林、张岱年、任继愈、汤一介、史树青、王朝闻、朱家溍、溥任、刘海粟、李可染、欧阳中石、柴泽民、张允和...

《烟文化》论述了烟草生产和消费的历史，以及由此产生的文化现象。书中对于中国特有的烟草消费文化现象的讨论殊为可贵。本书文笔流畅，内容生动，不仅是一部独具特色的文化研究学术著作，也有较强的可读性。

该书从理论和实证两个方面进行研究，该书从理论上阐述了企业网络与产业生态学之间的关系、基本范式、传统企业网络、产业循环网络、环境管理、企业环境，以及可持续发展的概念与途径，并结合白银市的企业网络与产业生态的实...

本书作者为世界知名财商和成功学大师，本书为其最新力作。在这本超级畅销书中，作者提出，穷人和富人最大区别，在于思维上的差别。正是思维不同，导致人生和事业发展的不同。在为读者深入解析财富蓝图基础上，作者从17个思...

世界经济竞争主要是科学技术的竞争，归根结底是人才的竞争。竞争、变革与发展是当今时代的特点。在世界综合国力的竞争中，拥有高素质工程技术人才的多少已成为衡量一个国家科技进步、经济实力、生产力发展水平的重要指标和...

以往宋代茶的研究多集中在宋代经济方面，对当时茶与政治、社会、民俗生活和文化史诸方面关注较少。本书对以上提及的内容都有所关注，特别是对宋代茶艺（茶叶制造、查饮技艺、茶具），政治生活（贡茶、赐茶、茶与政府礼仪）...

中国古典家具作为文物的重要类别之一，在近几年日益成为文物研究和收藏的热点，而明清家具以其材质珍贵、做工精细、造型优美、结构合理等特点而成为中国古典家具黄金时代的代表备受收藏者青睐。本书收录了77件（套）家具展...