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出版日期:
2019 年 01 月
作者: (法)阿兰·杜卡斯, ...
纸书:¥28.8
本书从哲学与政治的角度来思考美食。拉伯雷口中“嘴巴的艺术”对于建设更加道德的社会来说是一个强有力的杠杆,然而它的作用却一直被轻视。正确地选择盘子里的食物能引领我们走向个人与集体的平衡与幸福。只有每一个人吃好了,这个世界才会变得更好。作者先从个人谈起,希望读者们知道生活质量并不是凭空出现的,而是源于我...
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出版日期:
2018 年 07 月
作者:
李德楠
纸书:¥64.0
明清黄运地区的河工,是国家层面的大型水利公共工程,时空特征明显,深受黄运关系制约。本研究通过对河道开挖、堤防修筑、闸坝创建、物料采办等河工建设活动的分析,揭示了其对区域内河流、湖泊、土壤、植被、河口、海岸等带来的环境影响。
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出版日期:
2018 年 07 月
作者:
刘志明,王彦庆
纸书:¥44.8
本书的文章作者多是长期从事厕所革命的实践者和创新者。本书的主要宗旨之一是突出强调厕所革命的方向是“三化”,即人性化、无害化和资源化。希望更多读者通过本书理解厕所革命,认识到人的幸福最大化和环境影响最小化是世界潮流,能够不断意识到绿色就在我们每个人身旁!
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出版日期:
2018 年 06 月
作者:
张喆
纸书:¥30.4
大数据是一把双刃剑,给统计学科的发展既带来机遇又提出挑战,本文正是基于此进行讨论。在大数据背景下,首先根据大数据流的形式和特征,提出了在大数据时代抽样调查仍有存在意义的观点:其次确立大数据的分析逻辑体系,将对大数据流的统计分析问题定义为“推断灾难”体系,由“维度问题”和“结构问题”构成,其中对“维度...
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出版日期:
2018 年 05 月
作者:
万幼楠
纸书:¥71.2
本书将赣南现存古建筑进行分类,以历史学、建筑学为研究方法,对各类型建筑考其源流和本质、述其文化背景和特色、析其设计意匠和功能,并对重要的建筑进行实测,对各类型建筑中最代表性的建筑进行案例分析和专业记录,是一本具备文、图、照表现形式,融学术性、知识性、鉴赏性和收藏性于一体的专著。对从事历史、建筑、文化...